Εύκολα cupcakes!!The easiest cupcakes!

Δε νομίζω να υπάρχει κανείς εκεί έξω που να μην τα λατρεύει!!Μικρά,αμαρτωλά cupcakes πανεύκολα μέσα σε πολύ λίγη ώρα έτοιμα κατευθείαν στο πιάτο σας για εσάς και τα αγαπημένα σας πρόσωπα!
Συνήθως ετοιμάζω μια δόση cupcakes  με διάφορες γεύσεις και τα στολίζω σε μια πιατέλα όταν μαζευόμαστε σπίτι με τους φίλους μου..είτε για τσάι είτε για ζεστή σοκολάτα..τώρα ειδικά που έχουν πιάσει και τα κρύα!
Πώς σας φαίνονται ? Θα χαρώ πολύ να δοκιμάσετε τη συνταγή και να μου πείτε εντυπώσεις!!!
.....


I think all of us love cupcakes!!
Usually I make them when my friends come over for some hot chocolate to hang out..
I'd love to hear that you tried the recipe and how it turned out..
Kisses!!


strawberry cupcakes


υλικά για τη βασικη συνταγή :
* 2 1/4 κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις
* 1 1/3 κούπα ζάχαρη
* 3 κουταλίτσες baking powder
* 1/2 κουταλάκι αλάτι
* 1/2 κούπα βούτυρο
* 1 βανίλια
* 2 μεγάλα αυγά

vanilla-chocolate cupcakes with oreo filling and an oreo cookie  deco on top


ingredients : 
2 1/4 cups all purpose flour
• 1 1/3 cups sugar
• 3 teaspoons baking powder
• 1/2 teaspoon salt
• 1/2 cup shortening
• 1 cup milk
• 1 teaspoon vanilla
• 2 large eggs
 


vanilla cupcakes with cinammon on top
Διαδικασία ...

*Προθερμάνετε το φούρνο στους 180 βαθμούς.Καλύψτε τις φόρμες για cupcakes με τα χάρτινα περιβλήματα (μου αρέσουν πολύ με πολύχρωμα σχεδιάκια )
*Ανακατέψτε το αλεύρι,τη ζάχαρη,το baking powder και το αλάτι σε ένα μεγάλο μπολ.Προσθέστε το βούτυρο,το γάλα και τη βανίλια.Χτυπήστε τα για ένα λεπτό σε μεσαία ταχύτητα.Ανακατέψτε το μπωλ με μια κουτάλα ξανά και χτυπήστε σε υψηλή ταχύτητα για ενάμιση λεπτό μέχρι να αναμειχθεί καλά το μείγμα.
*Με ένα κουτάλι γεμίστε τις φορμίτσες από το μισό τους μέχρι τα 2/3 ΌΧΙ παραπάνω  γιατί θα ξεχειλίσει και το αποτέλεσμα δεν θα είναι όμορφο.
*Ψήστε το για 20-25 λεπτά κ δοκιμάστε με μια οδοντοφλυφίδα για να δείτε αν είναι έτοιμο(αν βγαίνει καθαρη απο το cupcake είναι ετοιμο)
έτσι είναι το απλό cupcake με σαντιγί απο πάνω:

*Αφήστε τα να κρυώσουν για 5 λεπτά μέσα στις φόρμες και μετά βγάλτε τα τελείως απο το φούρνο.
*Μόλις κρυώσουν εντελώς μπορείτε να τα διακοσμήστε με γλάσο,γαρνιτούρες ή  ό,τι τραβάει ο νους σας...



a beautiful idea for a wedding cupcake with white glaze and the appropriate decoration

Preheat oven to 350 degrees.  Line cupcake pans with paper liners.
Combine flour, sugar, baking powder, and salt in a large mixing bowl.  Add shortening, milk, and vanilla.  Beat for 1 minute on medium speed.  Scrape side of bowl with a spatula.
Add eggs to the mixture.  Beat for 1 minute on medium speed.  Scrape bowl again.  Beat on high speed for 1 minute 30 seconds until well mixed.
Spoon cupcake batter into paper liners until 1/2 to 2/3 full.
Bake for 20 to 25 minutes or until toothpick inserted in center comes out clean.
Cool 5 minutes in pans then remove and place on wire racks to cool completely.
Once cupcakes are completely cooled, frost with your favorite frosting recipe or decorate as you desire.

Το πιο εύκολο που μπορείτε να κάνετε είναι να φτιάξετε ένα δικό σας κορνέ με χαρτί ή μια σακούλα και να περάσετε μέσα χρώμα ζαχαροπλαστικής και σαντιγί ,έτσι πετυχαίνετε αυτό το αποτέλεσμα







add orange for extra scent and taste

made by a true fashionista as it seems..haha

we all love.......

of course there will be more soon!! X-Mas recipes,more deco-ideas this is just the basic start!!
Φυσικά θα ακολουθήσουν κι άλλα!Αυτή είναι απλά η βασική συνταγή,έρχονται περισσότερα για διακόσμηση,χριστουγεννιάτικες ιδέες και πολλά άλλα!!!

25 σχόλια:

  1. μου ανοιξες την όρεξη.....

    ReplyDelete
  2. υπέροχα!!!λατρεύω τα cupcakes και θα την δοκιμάσω σύντομα!!!!

    kiss
    zizi
    www.zizibloom.blogspot.com

    ReplyDelete
  3. η συνταγή όντως είναι πανεύκολη..μιας και λατρεύω τα cupcakes..λέω να τα δικιμάσω, σήμερα κιόλας!!
    καλο σ/κ..my dear!!<3

    ReplyDelete
  4. I really have to try to do some cupcakes, the result is really amazing.

    ReplyDelete
  5. Oh i want cupcakes now so bad! Saw your comment on another blog, about you wearing only fake fur/skin - kissess from me to you for that! I`m an animal rights activist so it is very important for me!

    >'.'<

    ReplyDelete
  6. Ένα θα σου πω, δεν είμαι οπαδός της μαγειρικής αλλά την συγκεκριμένη συνταγή θα την δοκιμάσω σίγουρα!!! :) Θα σε ενημερώσω για το πως πήγε!!
    Φιλάκια <3

    ReplyDelete
  7. ox thee mu!ola einai mia optiki kolasi!alla eidika auta me ta cookies me trelainoun mu thumizoun tin monimi adunamia mu sto cookies Nirvana pagoto!

    ReplyDelete
  8. δε ξέρω αν μου αρέσει τόσο να τα τρώω όσο να τα κοιτάζω. Τρελαίνομαι αλήθεια. Έχω παραγγείλει κι ένα τέλειο βιβλίο με συνταγές για cupcakes από το Amazon, αν κι ακόμη δεν εδέησα να τις δοκιμάσω

    ReplyDelete
  9. Mmmmmm yummy! cook cupcakes looks an art!

    xoxo

    irenita558.blogspot.com

    ReplyDelete
  10. caramellitsa mou mas anoikses tin oreksi...ti amartolo post einai auto!!!anipomono g tis ipoloipes sintages..k sigoura 8a dokimaso autes pou proteines!filakia!

    fashionable.gr
    xxx

    ReplyDelete
  11. υπεροχη ιδεα τα cupcakes !!! να μια χρησιμη συνταγη ;)

    ReplyDelete
  12. Trelainomai gia cupcakes kai peiramatizomai sinexeia me ti sintages kai ta icing.
    Egw ta dika mou ta vazw stous 180 vathmous me aera, kai se 15' einai etoima...350 polloi den einai? Fantazomai ennoeis se Fahrenheit, an i sintagi einai metatropi apo kapoia kseni...

    ReplyDelete
  13. I love cupcakes! This is such a cute post!

    http://foodfashionandflow.blogspot.com/

    ReplyDelete
  14. xaxaxaxaxa "mikra amartwla cupcakes!!!" ti teleiooo...<3 kai ti omorfh sydagh (makari vevaia n xera n mageireua k tpt alla baa xexe:P) eixes den eixes padws caramellitsa mas ligwses pali!!xexe h alitheia einai oti k poios den trelenetai gia ta mikra glukoulika cupcakes? ^_^ eidika me to katasthma CAKE (de xerw an to xeis dei ston peiraia,apenadi ap to agio kwnstadino - sto systhnw anepifulakta)axxx tha ta erwteuteis <3 ;)

    ReplyDelete
  15. OMG..those are some amazing cupcakes and almost too cute to eat them. And of course they look delicious.

    http://www.facebook.com/Fashion.MakeUp.LifeStyle

    ReplyDelete
  16. I love how cupcakes have become mini-delicious forms of art. Great pictures and recipes :)

    Love
    Amanda

    http://amandagrieve.blogspot.com/

    ReplyDelete
  17. Θέλεις να τα χαζεύεις!! Ειδικά εκείνα με τις γόβες!! χιχι Περιμένω τις επόμενες συνταγές!!

    ReplyDelete
  18. These are all so Beautiful! I LOVE cupcakes!

    ReplyDelete
  19. ευκολη συνταγή!!! θα την κανω οπωσδήποτε!!

    ReplyDelete
  20. Στην Ελληνική απόδοση-μετάφραση έχετε υπόψη οτι έχει παραλειφθεί η μια κούπα γάλα.
    Είναι πολύ αφράτα όμως συνιστώ να χτυπήσετε πρώτα τα αυγά με τη ζάχαρη γιατί εάν τα βάλετε ολα μαζί μυρίζουν.

    ReplyDelete
  21. My partner and I stumbled over here different website and thought
    I may as well check things out. I like what I see so now i am
    following you. Look forward to looking over your web
    page yet again.

    My weblog Metabolic rate calculator

    ReplyDelete
  22. Μια ερωτηση...στα υλικα δν γραφετε οτι εχει γαλα! ενω στη διαδικασια λετε πως εχει...λογικα θα κανατε λαθος..μηπως μπορειτε να μ πειτε την αναλογια για το γαλα??

    ReplyDelete
    Replies
    1. Η αναλογια για το γαλα ειναι 1 κουπα... απλως θα ξεχαστηκε να γραφτει...

      Delete

thank you so much for visiting my blog and for leaving a comment
I really appreciate it!

 
style caramel © 2012 | Designed by Rumah Dijual, in collaboration with Buy Dofollow Links! =) , Lastminutes and Ambien Side Effects